台北延吉街這裡的餐廳種類繁多，從風格麻辣鍋到傳統麵食、精緻甜點，無論是朋友小聚還是情侶約會，都能找到適合的選擇。這裡是我上班時的區域範圍，把自己最愛的五間餐廳重新體驗一遍，帶你從火鍋、特色中菜、巷弄乾麵、經典台味小吃，到法式甜點下午茶，一次吃遍延吉街五種不同風味的餐廳。
無論你是為了週末聚餐在找地點，還是想安排一場儀式感滿滿的用餐體驗，這裡絕對會有你心動的一站！
📌台北延吉街美食 1. 米釉麻辣鍋物：復古酒館風格裡吃鴛鴦鍋
鴛鴦鍋靈魂湯底：麻辣 × 清酒蛤蜊的極致對比體驗
來到米釉麻辣鍋物，我最愛點的就是鴛鴦鍋組合，毫不猶豫就是「麻辣鍋 + 清酒蛤蜊鍋」這個搭配。麻辣鍋是我心中那種“香氣重、麻中帶辣、喝得出中藥材層次”的典型代表，每次涮肉都能吃到辣得剛剛好的快感；而清酒蛤蜊鍋則是完全相反的溫柔派，湯底不只有濃濃蛤蜊的鮮甜，還多了點淡淡的酒香，涮青菜或海鮮類超加分。
這樣的湯底組合對我來說根本是雙重享受，有時候身體想要暖一點就靠麻辣鍋，有時嘴巴想清爽點就轉戰清酒湯，完美平衡。而且這裡的鍋底用料給得超大器，蛤蜊真的不是浮誇，而是整碗滿滿地撈不完(約有1公斤的量)，愛吃蛤蜊的你一定會超愛！
附餐主推熟食系：月見牛肉飯、鮭魚卵寶石丼，每口都像主餐等級
我以前吃火鍋對附餐都沒什麼期待，直到來米釉才整個改觀。這裡的附餐完全是主餐等級，尤其「月見銷魂牛肉飯」和「月見鮭魚卵寶石丼」我幾乎每次都會點。牛肉飯是用原肉全手工下去人工切出來，再經過二次烹飪程序，搭配熱呼呼白飯與半熟蛋，拌一拌後鹹香、滑順，真的很過癮。
另一個主打的鮭魚卵寶石丼，不只視覺超浮誇，滿滿鮭魚卵堆疊在醋飯上，一口吃下去鹹香在嘴裡爆開，非常有層次的一碗丼飯。如果你跟我一樣是熟食控，這裡的附餐絕對會讓你愛上。
復古酒館風格：微醺氣氛的吃鍋約會感
光是走進米釉，就能感受到和一般火鍋店截然不同的氛圍。整體裝潢以清水模、水泥灰為基底，搭配柔黃燈光與些微復古元素也很搭配品還色系的質感綠，第一眼會以為自己走進一間餐酒館。用餐區有開放式座位，也有隱私感滿滿的半包廂空間，很適合情侶來約會，或者我跟朋友聚餐也都覺得自在。
我特別喜歡他們家的座位安排，不會擁擠，有種「被好好安排」的安心感。週末晚上有時會看到一些情侶坐在窗邊喝點 Sapporo 生啤，一邊涮著青花椒鍋(這款也是我常點的鍋底)，一邊聊天，氣氛真的很好，吃飽喝足還會讓人有點不想離開。
🔷 米釉鍋物 | 店家資訊(依粉絲團或 Google map 為主)
| 價格區間 | 均價 $800-$1,200，視套餐與加點而定 |
| 電話 | (02)8772-8728 |
| 地址 | Google map：106台北市大安區延吉街66-1號 |
| 訂位 | 米釉鍋物線上訂位點我 |
| 捷運 | 國父紀念館1號出口 |
📌台北延吉街美食 2. 秦味館：陝菜風情重現延吉街深巷中
陝西風窯洞氛圍：像踏進大漠中的餐廳裝潢體驗
第一次走進「秦味館」，立即被那有別於一般中菜館的洞窟風格吸引：牆面仿造陝北窯洞的黃土色調與粗獷紋理，搭配昏黃燈光與木質桌椅，一秒彷彿置身西北大漠深處。這種強烈的文化感，在台北延吉街的小巷弄裡特別令人印象深刻。
秦味館以陝北窯洞為核心設計理念，整體氛圍具有濃厚歷史情懷與異域風格 。牆上掛的名人簽名與民俗裝飾，讓我邊吃邊能感受到文化沉澱與娛樂氛圍。即使平日中午也常見滿座狀態，若是假日或晚餐時段，地下室座位與二樓空間往往開放後立即被預訂一空，真的想吃要搶訂位啊！
招牌菜色推薦：香酥羊腿、麻奶鍋與蒙古炸奶豆腐的陝味三重奏
我最推薦的三道菜絕對是讓我第一次嘗試就拍案叫絕的：香酥羊腿、麻奶鍋，以及蒙古炸奶豆腐。羊腿酥香軟嫩、麻奶鍋酸麻辣兼具層次，而蒙古炸奶豆腐甜而不膩、酥脆有牽絲感。從主菜到湯鍋再到甜點，讓我彷彿完成一次舌尖上的陝西之旅。
內容：
- 新疆香酥羊腿：表面酥脆、裹著滿滿孜然與椒鹽調料，肉質軟嫩多汁，是必點的預定菜色之一，通常需事先預約。
- 麻奶鍋：融合酸菜、肋排、豆腐與香料的重口鍋物，入口酸辣卻帶奶香，融合多重口感層次，類似酸菜白肉鍋與麻辣湯的混合體。
- 蒙古炸奶豆腐：甜點類經典，外層酥脆、內餡像起司一樣牽絲，撒上糖粉後入口香甜可口，是完美的餐後收尾。
多人聚餐聚氣氛：熱鬧用餐環境適合上班族小聚或慶生
秦味館的用餐氛圍十分熱絡，是我和同事或三五好友聚餐、慶生活動的首選地之一。這裡的桌椅設計與空間流動性適中，即便聲量稍大也不會影響周遭用餐者。店家無拘束的氣氛讓我們能開心聊天唱生日歌，吃陝味飯菜的同時還能感受到那份友善與自在。
店內兩層樓座位與地下室配置多元，晚餐時段人潮往往爆滿，地下室也會開放，但需提前訂位較安心。我每次約朋友來，建議平日中午可稍微幸運，但週末或假日一定要提前預約電話訂位。
🔷 秦味館Qin Wei Guan | 店家資訊(依粉絲團或 Google map 為主)
| 價格區間 | 均價 $400-$400，視套餐與加點而定 |
| 電話 | (02)8771-3288 |
| 地址 | Google map：106台北市大安區延吉街138巷2號 |
| 捷運 | 國父紀念館1號出口 |
📌台北延吉街美食 3. 不一樣乾麵：親民人氣麵館
巷弄小店的在地魅力：陽春風格卻充滿庶民感
走在台北延吉街的巷弄裡，我總喜歡去那家印象深刻的小店「不一樣乾麵」。外觀簡樸，沒有華麗裝潢，但反而讓人感受到最平實的在地親切。每次經過總能看到用餐者低聲交談、老闆親切招呼，那種隨性卻又溫暖的餐坊氛圍，讓人感到輕鬆自在，沒有壓力。用餐動線流暢，服務態度友善，環境也整潔明亮，是我午休或加班想快速解決一餐時的首選。
招牌麵款推薦：牛筋乾拌麵、香辣肉燥麵，平價卻滿足味蕾
讓我流連的是那樸實的麵食，像是「一品牛筋乾拌麵」和「香辣肉燥乾麵」都是我每次必點。牛筋給得夠份量，牛筋軟嫩誘人、鹹香微辣入口軟嫩；另一道「香辣肉燥乾麵」肉燥香辣交織，鹹香但不死鹹，也是當地常見的人氣選擇，份量實在、價位親民，讓我一次就愛上這種家庭味。也是許多人午餐的心頭好，每口都讓我感受到街坊小吃的用心。
小店效率與彈性：用餐快速，適合趕時間的上班族
對午餐時段有限、有時間壓力的上班族來說，這是一間效率與美味兼得的小店。這裡點餐方式直接，翻桌速度快且口味一致，每次來都能在短時間吃到飽滿又安心的一餐。對於午餐或下班晚餐趕時間的我來說，既滿足味蕾又不浪費時間，是真的值得列入橫跨正餐美食清單的重要一站。
店內菜單多元，從乾麵、湯麵到小菜應有盡有，且價格合理；我尤其喜歡他們效率高的點餐與上菜方式，短時間內就能飽足，對午餐時段需要快速回到辦公室的上班族們來說相當友善。
🔷 不一樣乾麵 | 店家資訊(依粉絲團或 Google map 為主)
| 價格區間 | 均價 $100-$200 |
| 電話 | (02)8773-1781 |
| 地址 | Google map： 106台北市大安區延吉街70巷5弄10號 |
| 捷運 | 國父紀念館1號出口 |
📌台北延吉街美食 4. 紅燈榮擔仔麵：古早味庶民麵食
從路邊攤到店面：延吉街巷弄的小吃傳承
每次在台北東區巷弄走跳，我總會被那股樸實魅力吸引。從最早的路邊小攤變成現在的店面，這一路的蛻變不忘初心，依舊保留古早味的庶民情懷。即使現在的環境更整潔舒適，卻仍能嗅到那份懷舊滋味，像是回到學生時代吃不起大餐時的安心選擇。每天依然高朋滿座，成為台北延吉街美食清單裡不可或缺的小吃選項。店門口經典的簡樸風格，讓人一眼就能感受到那份樸實而真誠的用心。
招牌推薦：乾意麵、紅油抄手與腿庫便當，傳統美味一次擁有
我最喜歡的是那碗不油不膩、香氣四溢的乾意麵或者辣而滑順的紅油抄手，每口都是熟悉的台灣小吃滋味。有時我還會加點腿庫便當，軟嫩入味的滷肉配上簡單的米飯，滷得入味的腿庫肉搭配白飯，飽足感滿滿。這些都是小資族或上班族午餐的經濟又美味選擇。
庶民小店的效率與溫度：快速上菜又讓人倍感親切
「紅燈榮擔仔麵」的魅力除了味道，還在於它的效率與溫度。點餐迅速、上菜不拖延、店內阿姨態度親切，就像回家吃飯一樣安心。只要短短幾分鐘，就能吃到一碗暖心小吃，讓我能帶著飽足與好心情，再回辦公室繼續努力。非常適合上班族下班前或用餐後順道前來解決一餐 。店家保有傳統麵館的快節奏與親切服務，即使中午時段總是排隊，我依然覺得值得等待。
🔷 紅燈榮擔仔麵 | 店家資訊(依粉絲團或 Google map 為主)
| 價格區間 | 均價 $100-$200 |
| 電話 | (02)2711-9937 |
| 地址 | Google map：106台北市大安區延吉街137巷6-4號 |
| 捷運 | 國父紀念館1號出口 |
📌台北延吉街美食 5. 甜點下午茶｜Annyoung Cafe 你好咖啡： 韓風下午茶空間
巷弄間的韓系氛圍
室內裝潢以木色與綠植營造舒適氣息，透過大片落地窗灑進自然光，隔著巷弄偶爾還能望見忠孝敦化街景，木質調與綠植妝點的空間帶人進入韓系質感世界，柔和燈光、韓文小編曲，瞬間卸下都市生活的緊繃，一秒忘記自己還在台北，非常適合放鬆或拍照打卡。韓國老闆與店員帶來的語言小插曲，更增添濃厚文化氛圍。
韓系必點甜飲與輕食：蜂蜜海苔年糕 x 氣泡飲超療癒
每次光看「蜂蜜海苔年糕」的名字，我的甜點魂就被牽走。蜂蜜海苔年糕是這裡的明星商品，口感鹹甜交融，外酥內Q，沾上蜂蜜再包上海苔，Q彈又帶層次，每一口都是鹹甜交錯的韓式驚喜，是 IG 打卡與味蕾雙重加分選擇。來一杯色澤漂亮的莓果或柚子氣泡飲(飲品分兩階段喝法：先試氣泡水，再加入果醬，清爽又好拍)，就是我與朋友最喜歡的下午茶組合，視覺與味覺都被療癒到滿溢。
不限時、寵物友善：午後慢調時光就在這裡
對我這種工作日常被時間追著跑的上班族而言，Annyoung 的無限時設計真是午後救星。可以邊喝飲料邊工作、約朋友慢聊，還能帶毛孩一起來晃晃。這裡沒有壓力，有的是悠閒，放慢節奏的舒心午後。
Annyoung Cafe 採「不能訂位」但不限時的機制，是一間無服務費也不限時，非常適合遠距上班工作者的午後慢時光。加上有插座、Wi‑Fi，還是寵物友善空間，對於想偷個懶、打開筆電或帶寵物陪伴都十分友好。
🔷 Annyoung Cafe 你好咖啡 | 店家資訊(依粉絲團或 Google map 為主)
| 價格區間 | 均價 $200-$400 |
| 電話 | 0958033013 |
| 地址 | Google map： 106台北市大安區延吉街70巷5弄2號1樓 |
| 捷運 | 國父紀念館1號出口 |
延吉街美食從早吃到晚，下一站從「米釉麻辣鍋物」開始！
延吉街對我來說，就像是一條隱藏版的美食捷徑，從鍋物、麵食、陝西料理到街頭小吃與甜點下午茶，這條街是我在台北生活的「味蕾備忘錄」。特別推薦你要安排一餐在 「米釉麻辣鍋物」線上訂位點我，不論是為了朋友聚餐、情侶約會，還是給自己的儀式感晚餐，那一鍋香辣又層次分明的麻辣湯、爆量蛤蜊清酒鍋，還有完全不能錯過的月見牛肉飯與鮭魚卵寶石丼。
店內復古清水模裝潢與餐酒館氛圍，讓吃鍋不只是吃飽，而是一次完整的體驗。建議你務必提前訂位，不然熱門時段可是一位難求！不管你是為了犒賞自己、與好友久違聚餐，還是找一間有質感的火鍋店來慶祝小日子，米釉麻辣鍋物絕對是「台北延吉街美食地圖」裡最值得的那一站！快來訂位線上訂位點我～
🔷 米釉鍋物 | 店家資訊(依粉絲團或 Google map 為主)
| 價格區間 | 均價 $800-$1,200，視套餐與加點而定 |
| 電話 | (02)8772-8728 |
| 地址 | Google map：106台北市大安區延吉街66-1號 |
| 訂位 | 米釉鍋物線上訂位點我 |
| 捷運 | 國父紀念館1號出口 |
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